turkey stock 全部分類

泰式火雞炒麪

炒麪

開水,紅糖,青檸,魚露,鎮江香醋/米醋,是拉差辣醬,火雞肉塊,意式扁面,洋蔥,蒜,胡蘿蔔,黃瓜,香菜,（另可加3個碎雞蛋、1/2

綜合評分 7.6

感恩節土耳其火雞蛋糕

感恩節

巧克力蛋糕6寸,黃油,苦甜巧克力,糖,蛋黃,香草精,蛋白,幼砂糖,低粉,巧克力插片,白巧克力,油性色素,巧克力,奶油夾層,淡奶油,樹莓,巧克力抹面,淡奶油,巧克力

綜合評分 8.5

Martha Stewart的香草烤火雞

烤箱菜

火雞,新鮮歐芹碎,新鮮迷迭香碎,新鮮百里香碎,新鮮鼠尾草碎,蒜,橄欖油,鹽和黑胡椒,檸檬,新鮮迷迭香,蘋果醋

綜合評分 9.4

感恩節火雞「小菜一碟」

冷盤

火雞,鹽和現磨黑胡椒,黃油,百里香,蘋果,洋蔥,蒜頭,胡蘿蔔

綜合評分 7.2

大火雞

烤箱

火雞,鹽,胡椒粉,白糖,黃酒,焗雞粉,臘肉,木耳,黃花,胡蘿蔔,蒜末炒香的米飯,生抽,蜂蜜,老抽,黃油,橄欖油

綜合評分 7.2

Hawaiian chicken salad

沙拉

pineapple chunks(菠蘿塊),diced cooked chicken or turkey(煮熟的雞肉切塊）,diced celery(西芹切塊）,almonds(杏仁切塊）,seedless grapes(無子紅提）,mandarin orange(橘子）,olive oil(橄欖油）,mayonnaise(蛋黃醬）,vinegar(米醋）,salt(鹽）

綜合評分 8.9

澳大利亞牛肉派（Aussie Beef Pie)

派

橄欖油,切碎的口蘑（可選）,洋蔥,牛肉餡,玉米澱粉,牛肉湯（beef stock）,番茄醬,現磨黑胡椒,派皮,牛奶

綜合評分 8.0

西班牙海鮮飯 paella

飯

risotto rice,seafood mix,olive oil,garlic, onion,salt & pepper,saffron,paprika,fresh parsley,white wine,chicken stock

綜合評分 7.2

西班牙海鮮燴飯

燴飯

米選paella專用米，如果買不到可以找short grain的米代替,檸檬,蝦，帶頭,蝦，去殼去頭,mussels,魷魚圈,番茄,彩椒,青豆,洋蔥末,蒜末,橄欖油,鹽,迷迭香,fish stock,其實就是魚湯,paprika,saffron,干白

綜合評分 8.1

五彩炒飯

炒飯

米飯 steamed rice,雞蛋 egg,胡蘿卜carrot,韭菜 chive,香蔥 green onion,火雞肉 smoked turkey

綜合評分 7.2